長崎ちゃんぽんは家庭の味 長崎ちゃんぽん この頃はちゃんぽんの美味しい店など、グルメ情報が発信されたりしていますが 昔の長崎では、ちゃんぽんは家で食べるものだったようです。 長崎の母の実家に行った時、おばあちゃんによく作ってもらったものです。 …